DIFERENCIAS ENTRE UNA PLACA DE INDUCCIÓN Y UNA 

VITROCERÁMICA

Aunque por su aspecto exterior sean muy similares, las tradicionales vitrocerámicas con muy diferentes a las nuevas placas de inducción. ¿Conoces sus diferencias?

Diferentes 

funcionamiento

sistemas de

Cada sistema genera calor de forma distinta: las vitrocerámicas generan calor por una resistencia, mientras que las placas de inducción generan un campo magnético para calentar.

¿Cómo funcionan?

🍳Calienta más rápido. 🍳Consume menos electricidad. 🍳Minimiza el riesgo de quemaduras.

Ventajas de las placas de induccción

Ventajas de las vitrocerámicas

Su principal ventaja es que permite la utilización de cualquier tipo de recipientes, algo que no permiten las placas de inducción. 

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